ChocoFlop est un éditeur graphique très simple, développé sur les bases de CoreImage. Il permet de travailler en temps réel (appliquer les effets graphiques à la volée) et de manière non-destructive.

ChocoFlop a été développé pour répondre aux besoins quotidiens en matière de retouche. Loin de concurrencer Photoshop CS3, il vise plutôt la rapidité. Il se lance en quelques secondes, utilise aussi bien le CPU que le GPU, et ne pèse que 1 Mo.
Pour autant, il supporte les calques et est capable d'importer bon nombre de formats de fichiers.